GB/T 38069-2019 起酥油
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发布时间：2024-05-21 08:15:32
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标准号：GB/T 38069-2019
中文标准名称：起酥油
英文标准名称：Shortening
标准状态：即将实施
中国标准分类号：(CCS)X14
国际标准分类号：(ICS)67.200.10
发布日期：2019-10-18
实施日期：2020-05-01
主管部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：粮油标准化技术委员会
主要起草单位
江南大学 、国家粮食和物资储备局标准质量中心 、国家粮食和物资储备局科学研究院 、武汉轻工大学 、河南工业大学 、宁波市食品检验检测研究院 、中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 。
主要起草人
王兴国 、郑睿行 、杨卫民 、金青哲 、赵晨伟 、孟宗 、薛雅琳 、齐策 、何东平 、刘玉兰 、胡鹏 、陆庆艳 、周胜利 。
相近标准(计划)
LS/T 3218-1992 起酥油
20100528-T-449 起酥油
DB54/ 0001-2005 酥油
DB54/T 0047-2011 酥油加工技术规程
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