多酚的主要来源是各类水果，蔬菜，茶叶等，是植物中产生的酚类次生代谢产物，包括单宁类，黄酮类，花色苷类等。中析研究所可对各类产品中的多酚类进行检测。

多酚检测范围

　　苹果，麦汁，蜂蜜，啤酒，红酒，山楂，葡萄酒，橄榄油，蔬菜，水果，咖啡，茶叶，蓝莓，饮料，葡萄籽油等。

多酚检测项目

　　含量检测，总多酚检测，抗氧化活性检测，定性检测，氧化酶活性，定量检测等。

检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）：通过HPLC，可以定量地分析样品中各种多酚的含量。HPLC的优点是分离效果好、准确度高，但可能需要对样品进行预处理。

2. 全酚总量测定法（Folin-Ciocalteu法）：这是一种常用的多酚总量测定方法，通过反应生成的蓝色化合物的光吸收值来测定多酚含量。该方法简单、快速，但无法分析样品中各种多酚的具体含量。

3. UV-Vis光谱法：通过测定样品的紫外-可见光谱吸收峰，可以推断出样品中多酚的类型和含量。该方法直观、简单，但可能需要借助其他方法来确定样品中的具体多酚成分。

4. 质谱法（LC-MS/MS）：通过液相色谱-串联质谱，可以对样品中的多酚进行定性和定量分析。该方法灵敏度高，适用于复杂样品的分析。

多酚检测标准：

　　1GB 1886.211-2016食品安全标准 食品添加剂 茶多酚(又名维多酚)

　　2GB/T 8313-2018茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

　　3GB/T 14455.7-2008香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估

　　4GB/T 15686-2008高粱 单宁含量的测定

　　5GB/T 30988-2014多酚类植物基因组DNA提取纯化及测试方法

　　6GB/T 31740.2-2015茶制品 第2部分：茶多酚

　　7GB/T 31740.3-2015茶制品 第3部分：茶黄素

为什么选择中科光析化工技术研究多酚检测?

　　1、中析研究所多酚检测中心资质齐全，资质认证的第三方检测机构。

　　2、数据准确，博士团队，欧美进口检测设备，保证了数据的准确性。

　　3、研究所检测报告支持二维码查询真伪。

　　4，多家分支机构，支持上门取样，免费初检。

　　5，售后服务，相关工程师一对一服务。

　　6，可出具中英文检测报告，及msds报告编写服务。

多酚检测流程

　　1、电话咨询

　　2、邮寄多酚或上门取样。

　　3、工程师报价

　　4、支付检测费用，开展实验。

　　5、完成实验，出具检测报告。

　　6、邮寄检测报告，售后服务。

检测机构资质证书

CMA认证

检验检测机构资质认定证书

证书编号：241520345370

有效期至：2030年4月15日

CNAS认可

实验室认可证书

证书编号：CNAS L22006

有效期至：2030年12月1日

ISO认证

质量管理体系认证证书

证书编号：ISO9001-2024001

有效期至：2027年12月31日

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