斑马鱼(Zebrafish, Danio rerio) AB 或 TU 野生型品系均可。

1. 实验动物

野生型斑马鱼 AB 品系。

2. 造模化合物及斑马鱼处理

采用高脂、高糖、高胆固醇三种饮食方案饲喂斑马鱼幼体。具体方案见图1 （Ref.1）。主要步骤：取野生型斑马鱼幼体(5 dpf)，随机分为4组：正常饮食(30 mg/d AP100)、高胆固醇(30 mg/d AP100 plus 4% (w/w) cholesterol)、高糖(30 mg/d AP100 plus 0.25%(w/v) fructose)、高脂(180 mg/d AP100)，按照各自饮食方案饲喂10天。饲喂终止后，空腹过夜，收集幼体进行后续实验检测。为了观察胆固醇在体内的分布，在4组食物中添加BODIPY 标记的胆固醇(10μg/g cholesterylBODIPY 542/563-C11, Invitrogen)。

3. 模型分析指标

（1） 症状观察

观察和拍照斑马鱼表型；测量斑马鱼幼体体长和称重，统计学处理并比较 4组数据。

（2） 病理检测

A. 对斑马鱼整体进行油红染色，检测体内脂质蓄积水平和分布；荧光显微镜下观察 BODIPY 标记的胆固醇在体内的分布和强度。B. 肝脏冰冻切片和油红 O 染色；C. 肝脏石蜡切片和 H.E 染色。

（3） 病理诊断

采用肝脏组织切片和 HE 染色检测，以脂质/胆固醇在肝脏蓄积、或以大泡性为主的肝细胞脂肪变性为特征。