中析研究所食品检测中心可对各类淀粉进行检测，包括抗性淀粉，木薯淀粉，直链淀粉，玉米淀粉，淀粉粘合剂，土豆淀粉，工业淀粉等，是国内第三方淀粉检测机构，检测项目有淀粉酶，含量检测，淀粉胶，粘度，细度，氧化检测，水分，定性检测，酸度等，是具备资质认证的食品检测机构，可出具淀粉检测报告。
检测范围：抗性淀粉，直链淀粉，淀粉粘合剂，土豆淀粉，工业淀粉，预糊化淀粉，食用豌豆淀粉，食用小麦淀粉，食用马铃薯淀粉，食用玉米淀粉，木薯淀粉，苦荞淀粉，酒糟淀粉，南瓜淀粉，饲料淀粉，粗淀粉，植物淀粉，高粱淀粉等。
检测项目：
白度，粘度，细度，斑点，氮含量，生物磷总含量，总脂肪，二氧化硫，灰分，感官要求，水分，灰分，pH，
项目名称：食用玉米淀粉
标准编号：GB 5009.4-2016
参数列表
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1 |
水分 |
GB 5009.3-2016 |
《食品安全国家标准 食品中水分的测定》 |
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2 |
灰分 |
GB 5009.4-2016 |
《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》 |
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3 |
白度 |
GB/T 22427.6-2008 |
《淀粉白度测定》 |
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4 |
细度 |
GB/T 22427.5-2008 |
《淀粉细度测定》 |
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5 |
二氧化硫 |
GB/T 12309-1990 |
《工业玉米淀粉》 |
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6 |
蛋白质 |
GB/T 22427.10-2008 |
《淀粉及其衍生物氮含量测定》 |
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7 |
大肠菌群 |
GB 4789.3-2016 |
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》 |
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8 |
霉菌 |
GB 4789.15-2016 |
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》 |
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9 |
酵母 |
GB 4789.15-2016 |
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》 |
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10 |
脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素） |
GB 5009.111-2016 |
《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》 |
淀粉检测标准：
1GB 2713-2015食品安全标准 淀粉制品
2GB 5009.9-2016食品安全标准 食品中淀粉的测定
3GB/T 5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的分析方法
6GB/T 8883-2017食用小麦淀粉
7GB/T 8884-2017食用马铃薯淀粉
8GB/T 8885-2017食用玉米淀粉
淀粉检测流程
1、邮寄样品或上门取样。
2、收到样品后工程师免费初检。
3、根据检测项目和检测方法进行报价。
4、支付检测费用，开展实验。
5、完成实验，分析检测数据。
6、邮寄检测报告，后期技术支持。
中析研究所淀粉检测有哪些优势?
1、中析研究所淀粉检测中心检测周期短、费用低、数据准确。
2、进口检测设备，博士研究生为主的工程师团队。
3、支持上门取样，寄样检测。
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