玉米油检测_【CMA/CNAS认证】_中科光析科学技术研究所

玉米油检测概述

　　玉米油检测报告去哪做?玉米油富含多种维生素，不饱和脂肪酸，矿物质，油酸，亚油酸等，玉米油一般检测赤霉烯酮，感官，理化指标等，可对各类转基因，非转基因玉米油进行检测。中析研究所食品检测中心可对各类食用油进行检测实验，认证，报告周期短。

检测项目

　　酸价检测，赤霉烯酮检测，黄曲霉毒素检测，酸价检测，理化指标检测，杂质，营养指标检测等。

检测范围

　　转基因玉米油，玉米胚芽油，进口玉米油等。

玉米油检测

玉米油过氧化值检测

　　过氧化值：表示1kg油脂中过氧化物的毫摩尔数。过氧化值是衡量食用油新鲜程度和食用油初期氧化程度的指标。用于说明样品是否因被氧化而变质，油脂的不饱和脂肪酸含量越高越容易被氧化。

玉米油检测小知识

　　其中尤以亚油酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外，植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分。不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。红花油、葵花子油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸。但脂肪类食物不宜食入过多，每天不应超过30克，以免引起肥胖及心血管疾病。碳水化物又称糖类，是人体热能的主要来源，约占每日总热量的60%～65%。碳水化物的供给充足，能促进蛋白质合成和利用，并能维持脂肪的正常代谢和保护肝脏，从而间接地起到美容润肤作用。