食品检测项目有哪些?由于食品的种类繁多、组成复杂、检验目的不同、检测项目各异，中析研究所食品检测实验室对食品实验室检测项目进行归纳汇总。

理化指标检测项目

　　干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等

营养成分测试项目

　　碳水化合物，蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素，矿物元素，多糖，氨基酸等。

食品添加剂检测项目

　　甜味剂，防腐剂，漂白剂，有机酸，色素，增稠剂，乳化剂，保湿剂等。

农药残留检测项目

　　有机氯，有机磷，氨基甲酸甲酯类，拟除虫菊酯类等。

兽药残留检测项目

　　硝基呋喃类，磺胺类，四环素族，沙星类等。

食品有害物质检测

　　重金属，生物毒素，硝酸盐类等。

微生物检测项目

　　菌落总数，大肠菌群，大肠杆菌，乳酸菌，霉菌和酵母菌

食品接触材料检测项目

　　感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、丙烯腈、己内酰胺，双酚A，塑化剂

检测标准

　　37GB/T 27403-2008实验室质量控制规范 食品分子生物学检测

　　38GB/T 27404-2008实验室质量控制规范 食品理化检测

　　39GB/T 27405-2008实验室质量控制规范 食品微生物检测

　　40GB/T 27406-2008实验室质量控制规范 食品毒理学检测

为什么选择中科光析科学技术研究所食品检测项目?

　　1、中析研究所食品检测项目中心资质齐全，资质认证的第三方检测机构。

　　2、数据准确，博士团队，欧美进口检测设备，保证了数据的准确性。

　　3、研究所检测报告支持二维码查询真伪。

　　4，全国多家分支机构，支持上门取样，免费初检。

　　5，售后服务，相关工程师一对一服务。

　　6，可出具中英文检测报告，及msds报告编写服务。

食品检测项目流程

　　1、前期咨询

　　2、邮寄食品检测项目样品或上门取样。

　　3、工程师报价

　　4、支付检测费用，开展实验。

　　5、完成实验，出具检测报告。

　　6、邮寄检测报告，售后服务。

检测机构资质证书

CMA认证

检验检测机构资质认定证书

证书编号：241520345370

有效期至：2030年4月15日

CNAS认可

实验室认可证书

证书编号：CNAS L22006

有效期至：2030年12月1日

ISO认证

质量管理体系认证证书

证书编号：ISO9001-2024001

有效期至：2027年12月31日

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