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可可脂检测

时间:2022-03-17 10:12:05 文章来源:中化所 食品检测 点击::

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  可可脂检测样品有哪些?中析检测可对各类可可脂检测,包括巧克力等,出可可脂检测报告周期短,数据准确。

检测指标

  巧克力、糖果等。

相关指标

  色价(K2 Cr2O/HzSO.)/(g/100ml)、折光指数(n智)、水分及挥发物/%、游离脂肪酸(以油酸计)/%、碘价(以碘计)/(g/100g)、皂化价(以KOH计)/(mg/g)、不皂化物/%、滑动熔点/℃

相关标准

  GB/T 20707-2021 可可脂质量要求

  GB/T 191包装储运图示标志

  GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

  GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

  GB/T5527动植物油脂折光指数的测定

  GB/T5532动植物油脂碘值的测定

  GB/T5534动植物油脂皂化值的测定

  GB/T5535.1动植物油脂不皂化物测定第1部分:乙醚提取法

  GB/T5535.2动植物油脂不皂化物测定第2部分:己烷提取法

  GB/T5536植物油脂检验熔点测定法

  JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局第75号令)

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  1更短的检测周期

  2更低的检测费用

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检测流程:

  1产品样品

  2需求沟通获取检测项目与报价

  3寄送样品或者送样

  4签订合同并支付费用

  5安排测试检测

  6报告出来推送电子报告和纸质报告

可可脂检测

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