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久效磷、氧乐果和异稻瘟净检测

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发布时间：2025-05-13 19:29:25 更新时间：2025-05-12 19:29:26

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作者：中科光析科学技术研究所检测中心

农药残留检测的重要性与背景

在农业生产中，久效磷、氧乐果和异稻瘟净作为常见农药，分别用于杀虫和防治稻瘟病。然而，这类有机磷及有机硫类农药的过量残留可能对生态环境和人体健康造成危害。因此，建立快速、精准的检测方法对农产品质量安全监管、环境污染评估及国际贸易合规性具有重要意义。近年来，随着分析技术的进步，针对这三种农药的检测体系不断完善，覆盖了从样品前处理到仪器分析的完整流程。

检测项目与适用范围

针对久效磷、氧乐果和异稻瘟净的检测主要包括以下项目：
1. 农产品残留量检测：蔬菜、水果、谷物等食品中农药残留的定量分析；
2. 环境介质检测：土壤、水体及空气中的污染水平监测；
3. 代谢产物分析：重点关注农药降解过程中产生的有毒中间体。
其中，久效磷因其高毒性需重点关注残留限量（如GB 2763规定蔬菜中最大残留限量为0.02 mg/kg），而异稻瘟净的检测需结合水稻各生长周期的施用特点。

主要检测仪器与技术

现代检测技术主要依赖以下仪器组合：
- 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：适用于挥发性较好的久效磷和氧乐果的定性与定量分析；
- 液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）：用于异稻瘟净等热不稳定化合物的高灵敏度检测；
- 固相萃取仪：实现复杂基质样品的高效净化；
- 氮吹浓缩装置：用于样品前处理中的溶剂浓缩步骤。
先进仪器配备自动进样器和数据库比对系统，可同时完成多组分筛查。

检测方法与流程优化

标准化检测流程包含三个核心环节：
1. 样品提取：采用乙腈或乙酸乙酯作为提取剂，配合均质化处理；
2. 净化处理：通过PSA填料或C18固相萃取柱去除色素、脂肪等干扰物；
3. 仪器分析：针对不同农药优化色谱条件（如GC-MS采用DB-5MS色谱柱，程序升温120-280℃）。
近年来，QuEChERS快速前处理技术与同位素内标法的结合显著提升了检测效率与准确性。

主要检测标准与规范

国内外相关检测标准包括：
- GB 23200.113-2018：食品安全国家标准中植物源性食品中208种农药残留的GC-MS/MS测定方法；
- CAC/GL 90-2017：国际食品法典委员会发布的农药残留分析指南；
- SN/T 5076-2018：出口食品中异稻瘟净及其代谢物的LC-MS/MS检测方法；
- EPA 8141B：美国环保署有机磷农药检测标准流程。
检测实验室需通过CNAS认证，并定期参与能力验证以确保结果可靠性。