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代森钠检测

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发布时间：2025-05-18 21:30:00 更新时间：2025-05-17 21:30:01

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作者：中科光析科学技术研究所检测中心

代森钠检测概述

代森钠（Dithane Sodium）是一种广谱杀菌剂，常用于农业领域防治多种真菌病害。由于其可能通过农产品残留进入食物链，并对人体健康及环境造成潜在风险，因此对其残留量的检测尤为重要。代森钠的检测主要针对农产品、土壤、水体等样本，需通过科学方法准确测定其含量，以确保食品安全和生态环境安全。近年来，随着检测技术的进步，代森钠的检测方法日益精准，检测标准也逐步与国际接轨。

检测项目

代森钠的检测项目主要包括以下内容：
1. 代森钠残留量检测：针对农产品（如水果、蔬菜、谷物）中代森钠的残留浓度进行定量分析。
2. 代谢产物检测：检测代森钠在环境中或生物体内的降解产物（如乙撑硫脲）。
3. 环境介质检测：包括土壤、水体及空气中代森钠的分布与迁移规律研究。

检测仪器

代森钠检测常用的仪器设备包括：
1. 高效液相色谱仪（HPLC）：用于分离和定量代森钠及其代谢物，灵敏度高。
2. 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：适用于复杂基质中痕量代森钠的分析。
3. 紫外-可见分光光度计：基于显色反应进行快速筛查。
4. 电化学检测器：用于特定条件下代森钠的氧化还原特性分析。

检测方法

主流的代森钠检测方法包括：
1. 溶剂提取法：采用乙腈或丙酮等有机溶剂对样品进行提取，结合固相萃取（SPE）净化。
2. 色谱分析法：通过HPLC或GC-MS进行分离和定量，搭配内标法提高准确性。
3. 免疫分析法：基于抗原-抗体反应的快速检测技术，适用于现场初步筛查。
4. 衍生化检测：将代森钠转化为易检测的衍生物，提升仪器响应信号。

检测标准

国内外相关检测标准主要包括：
1. 国家标准（GB）：如GB 23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中代森钠残留量的测定》。
2. 国际标准（ISO）：ISO 16362:2005《水质-代森类杀菌剂的测定-液相色谱法》。
3. 行业规范：农业行业标准NY/T 761-2004对果蔬中代森钠残留的检测方法进行了详细规定。
4. 欧盟法规：EU Regulation No 396/2005规定了代森钠在食品中的最大残留限量（MRL）。