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多环芳烃迁移量检测

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发布时间：2025-05-23 20:23:56 更新时间：2025-05-22 20:23:56

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作者：中科光析科学技术研究所检测中心

多环芳烃迁移量检测的重要性

多环芳烃（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons, PAHs）是一类由两个或更多苯环组成的持久性有机污染物，广泛存在于石油、煤炭、焦油等化石燃料及其衍生物中。由于PAHs具有致癌、致畸和致突变性，其在食品包装材料、儿童玩具、橡胶制品等日常用品中的迁移风险备受关注。随着全球对消费品安全要求的提高，多环芳烃迁移量检测成为评估材料安全性的核心环节，尤其在食品接触材料（FCMs）和儿童产品领域，相关法规对PAHs的限量要求日益严格。

检测项目与目标化合物

多环芳烃迁移量检测的主要目标是评估材料中PAHs向模拟介质（如水、油脂或人工唾液）释放的潜在风险。检测项目通常包括但不限于以下16种优先管控的PAHs：萘、苯并[a]芘、苯并[a]蒽、苯并[b]荧蒽等。其中，苯并[a]芘（BaP）因毒性最强，常作为评价PAHs总暴露风险的标志性化合物。检测需根据材料用途选择相应的模拟迁移条件，例如食品接触材料需模拟高温、油脂接触等实际使用场景。

主要检测仪器与技术

多环芳烃迁移量的检测依托高灵敏度分析仪器，主要包括：
1. 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：适用于挥发性PAHs的分离与定性定量分析；
2. 高效液相色谱仪（HPLC）配合荧光检测器（FLD）：对高沸点PAHs具有优异的选择性与灵敏度；
3. 固相萃取（SPE）装置：用于样品前处理中的富集与净化；
4. 加速溶剂萃取（ASE）系统：提升固态样品中PAHs的提取效率。

标准化检测方法

国际通用的检测方法遵循以下步骤：
1. 模拟迁移实验：将材料样品与食品模拟物（如10%乙醇、橄榄油）在一定温度下接触，模拟实际使用条件；
2. 提取与净化：采用液液萃取（LLE）或固相萃取去除基质干扰；
3. 仪器分析：通过GC-MS或HPLC-FLD进行分离检测，结合内标法保障准确性；
4. 定量计算：依据标准曲线计算各PAHs的迁移浓度，并评估是否符合限值要求。

国内外检测标准体系

主要检测标准包括：
1. 欧盟标准：EN 1186系列（食品接触材料迁移测试）、REACH法规附件XVII（PAHs限量）；
2. 中国标准：GB 31604.39-2020（食品接触材料PAHs测定）、GB/T 39931-2021（橡胶制品检测）；
3. 美国标准：FDA 21 CFR 177.2600（橡胶制品规范）、ASTM F963（玩具安全）；
4. 国际标准：ISO 21461（橡胶中PAHs测定）、ISO 18862（咖啡中PAHs检测）。