产浆量检测：衡量蜂群生产力与蜂王浆产量的核心指标

产浆量检测是蜂产品生产，特别是蜂王浆质量控制和生产管理中的一项基础且关键的工作。它直接反映了特定蜂群（如意大利蜜蜂Apis mellifera ligustica或中华蜜蜂Apis cerana cerana）在特定时间段内生产蜂王浆的能力和效率。蜂王浆作为珍贵的蜂产品，其产量不仅关乎蜂农的经济效益，也是评估蜂种优劣、蜂群健康状况、饲养管理水平以及环境适应性的重要依据。准确、标准化的产浆量检测，对于优化生产流程、筛选高产蜂种、制定合理的取浆周期、保证产品品质以及推动蜂王浆产业的标准化和可持续发展至关重要。因此，建立科学、规范、可操作的产浆量检测体系，是整个蜂王浆产业健康发展的基石。

核心检测项目

产浆量检测通常围绕以下几个核心项目展开：

1. 幼虫接受率： 这是产浆的基础。指移入王台的工蜂小幼虫（通常为1日龄以内）被蜂群接受并开始饲喂蜂王浆的比例。接受率的高低直接影响有效王台数和最终产浆量。
2. 单次王台产浆量： 这是最直接的指标。指单个王台在特定取浆周期（通常为60-72小时）内所产出的湿蜂王浆的重量。
3. 单框（单产浆条）产浆量： 指安装在单根产浆条上的所有王台（通常为30-40个）在一次取浆周期内产出的蜂王浆总重量。
4. 单群（蜂群）周期产浆量： 指一个蜂群在一次完整的产浆周期内（从移虫到取浆）所有产浆框产出的蜂王浆总重量，这是衡量蜂群整体产浆能力的核心指标。
5. 单位时间产浆量： 通常指蜂群日均产浆量或某段时间内的总产浆量，用于比较不同时期或不同管理方式下的生产效率。

关键检测仪器

进行准确、高效的产浆量检测，需要依赖以下关键仪器设备：

1. 精密电子天平： 这是最核心的仪器。用于精确称量蜂王浆重量，要求精度高（通常至少达到0.01g或0.001g），以确保单台浆量和总量数据的准确性。
2. 移虫工具： 包括移虫针（鹅毛管、牛角片、塑料移虫针等）和育王棒。用于将工蜂幼虫从工蜂房转移到人工王台中，其操作便捷性和对幼虫的损伤程度影响接受率。
3. 王台基条与产浆框： 标准化的塑料王台杯（王台基）和安装它们的产浆条、产浆框，其材质、颜色、排列密度都需统一，以保证检测条件的一致性。
4. 取浆工具： 主要是取浆笔（刮浆笔），用于将王台杯内的蜂王浆取出，其设计应便于操作且减少浆体残留。
5. 记录本或电子记录设备： 用于详细记录移虫日期、王台数、接受数、取浆日期、单台重量、总重、蜂群编号、操作员等信息。
6. 温湿度计： 监测产浆和检测环境（如实验室）的温湿度，因温湿度会影响浆的粘稠度和称量准确性。
7. 显微镜（可选）： 用于辅助移虫，精确判断幼虫日龄（1日龄内），这对提高接受率很重要。

标准检测方法

为确保检测结果的可靠性和可比性，必须遵循标准化的操作流程：

1. 准备与移虫：

• 选取健康强群作为产浆群。
• 安装清洁、干燥的标准产浆框（含王台基条）。
• 使用移虫工具，将1日龄以内的工蜂幼虫（幼虫漂浮在乳白色浆液上为佳）小心移入王台基底部中央。记录移虫总数。

• 将移好虫的产浆框放入产浆群的巢箱（通常位于幼虫脾与封盖子脾之间）或继箱中。
• 保持蜂群密集、饲料（糖浆、花粉）充足、环境适宜。
• 产浆周期通常设定为60-72小时（具体可根据蜂种、季节微调）。

• 到达预定取浆时间，将产浆框从蜂群中取出，抖落或驱赶蜜蜂。
• 用小刀或镊子削去王台杯口伸长的蜡质。
• 使用取浆笔（刮浆笔）仔细将每个王台杯内的蜂王浆取出，避免混入蜡屑、幼虫等异物。
• 计数实际被接受的王台数（杯内有明显浆体包裹幼虫）。计算幼虫接受率（接受王台数/移虫总数 * 100%）。
• 将所有取出的新鲜湿蜂王浆收集到洁净、干燥的称量容器（如小烧杯、称量皿）中。
• 将装有蜂王浆的容器置于精度符合要求的电子天平上，去皮归零后读取总重量（精确到0.01g或0.001g）。记录为总产浆量（W_总）。
• 计算单台平均产浆量（W_总 / 接受王台数）和单框产浆量（单框W_总）。若检测多群或单群多框，计算单群周期产浆量（多框W_总之和）。

主要检测标准与规范

产浆量检测需遵循相关的国家、行业或团体标准，以保证数据的科学性和可比性：

1. GB/T 22947-2008 蜂王浆中蜂王浆主蛋白含量的测定 液相色谱法： 虽然此标准主要针对成分检测，但其附录A详细规定了蜂王浆产量的测定方法，包括对产浆群要求、王台基选择、移虫操作、产浆周期（67-72小时）、取浆方法、称量精度（0.01g）等关键环节的规范，是进行标准化产浆量检测最重要的依据。
2. 农业行业标准/地方标准/团体标准： 一些地方或行业协会可能制定更具体的蜂王浆生产技术规范或高产蜂种选育标准，其中也会包含产浆量检测的具体操作细则和评价指标。
3. 通用计量规范： 称量过程必须符合计量器具（电子天平）的使用、校准规范，确保称量数据准确可靠。

遵循这些标准和规范进行产浆量检测，所得数据才能真实反映蜂群或蜂种的产浆性能，用于生产指导、科研比较和良种选育。

结语

产浆量检测是贯穿蜂王浆生产核心环节的技术活动。通过明确检测项目（接受率、单台量、单框量、单群量）、配备精密的仪器（高精度天平、标准化王台具）、严格执行标准化的检测方法（规范移虫、固定周期、准确取浆称量）并严格依据国家标准（如GB/T 22947附录A）进行操作，才能获得真实、可靠、可比较的产浆量数据。这些数据不仅是蜂农管理生产、提高效益的直接依据，更是科研工作者选育高产蜂种、优化饲养技术、提升蜂王浆产业整体水平和国际竞争力的重要基础。

检测机构资质证书

CMA认证

检验检测机构资质认定证书

证书编号：241520345370

有效期至：2030年4月15日

CNAS认可

实验室认可证书

证书编号：CNAS L22006

有效期至：2030年12月1日

ISO认证

质量管理体系认证证书

证书编号：ISO9001-2024001

有效期至：2027年12月31日

关于我们

部分仪器

合作客户