高根二醇和熊果醇含量占甾醇总含量的百分数检测
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发布时间:2025-05-09 10:01:32 更新时间:2025-05-08 10:01:35
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作者:中科光析科学技术研究所检测中心
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高根二醇(β-Sitosterol)和熊果醇(Ursolic Acid)是植物甾醇中具有重要生物活性的成分,广泛存在于植物提取物、药品及化妆品中。其含量比例直接影响产品的功效与质量稳定性。检测二者在甾醇总含量中的百分数,可为原料筛选、工艺优化和产品质量控制提供科学依据。尤其在制药和护肤领域,该指标是评价甾醇混合物纯度及功能特性的核心参数之一。因此,建立精准、高效的检测方法对行业标准化发展至关重要。
本检测主要针对以下两项目标:
1. 高根二醇与熊果醇的绝对含量测定:通过定量分析确定样品中两种甾醇的浓度;
2. 占总甾醇的百分比计算:结合总甾醇含量数据,计算二者的质量分数占比。
检测需采用高精度分析设备:
• 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS):用于甾醇的分离与定性分析;
• 高效液相色谱仪(HPLC):配备紫外检测器(UV)或蒸发光散射检测器(ELSD),实现定量检测;
• 核磁共振仪(NMR)(可选):用于结构确证;
• 电子天平(0.1 mg精度):精确称量样品及标准品。
检测流程分为四个关键步骤:
1. 样品前处理:采用有机溶剂(如甲醇/氯仿)超声提取甾醇,经固相萃取柱纯化;
2. 色谱分离:HPLC法使用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,流速1.0 mL/min;GC法则需衍生化处理;
3. 标准曲线法定量:以高纯度标准品建立校准曲线,外标法计算目标物浓度;
4. 数据计算:分别计算高根二醇、熊果醇含量,再与总甾醇量对比得出百分比。
检测需遵循以下国际/国内标准:
• ISO 12228:2014:动植物油脂中甾醇组成的测定;
• USP <401> 植物固醇检测通则;
• GB 5009.268-2016(中国国标):食品中多种甾醇的测定;
• EP 10.0 2.4.23(欧洲药典):甾醇类物质分析方法验证要求。实验过程需满足重复性(RSD≤3%)、回收率(95%-105%)等质控指标。
证书编号:241520345370
证书编号:CNAS L22006
证书编号:ISO9001-2024001
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