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巧克力检测

时间:2021-03-17 17:28:04 文章来源:中化所 TAG: 点击::

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  中化所食品检测中心可对各类巧克力进行成分分析检测,本中心是国内第三方检测机构,重点实验室,具备CMA资质认证,可出具范围认可的检测报告,巧克力检测包括细度检测,可可脂含量检测,重金属及微生物检测等。

  检测范围:巧克力及巧克力制品。

  检测项目:营养标签,净含量,水分,可可脂,非脂可可固形物,总可可固形物,乳脂肪,总乳固体,细度,干燥失重,铅,总砷,糖精钠,甜蜜素,致病菌,重金属,微生物含量等。

  中化所巧克力成分分析有什么优势?

  1,第三方检测机构,多年食品检测经验,实力雄厚。

  2,检测周期短,检测费用低。

  3,独立的食品成分检测实验室,专注食品检测。

  4,后续工程师1对1服务。

  检测标准:

  GB 9678.2-2014 食品安全标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

  GB 17403-2016 食品安全标准 糖果巧克力生产卫生规范

  GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

  GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求

  SB/T 11074-2013 糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯技术要求

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