中析研究所食品检测中心可对各类巧克力进行成分分析检测，本中心是国内第三方检测机构，重点实验室，具备资质认证，可出具范围认可的检测报告，巧克力检测包括细度检测，可可脂含量检测，重金属及微生物检测等。
检测范围：巧克力及巧克力制品。
检测项目：营养标签，净含量，水分，可可脂，非脂可可固形物，总可可固形物，乳脂肪，总乳固体，细度，干燥失重，铅，总砷，糖精钠，甜蜜素，致病菌，重金属，微生物含量等。
中析研究所巧克力成分分析有什么优势?
1，第三方检测机构，多年食品检测经验，实力雄厚。
2，检测周期短，检测费用低。
3，独立的食品成分检测实验室，专注食品检测。
4，后续工程师1对1服务。
检测标准：
GB 9678.2-2014 食品安全标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
GB 17403-2016 食品安全标准 糖果巧克力生产卫生规范
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求
SB/T 11074-2013 糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯技术要求
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