商业无菌去哪里做检测?食品经过适度的杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。中析研究所微生物检测实验室可对各类乳制品，罐装食品等进行商业无菌检测，出具第三方商业无菌检测报告。商业无菌检测是在商业生产环境中，对产品和生产过程进行的无菌性评估。这种检测在医药、食品、化妆品等行业中非常重要，因为对于许多产品，无菌性是其安全性和质量的关键要求。

商业无菌检测范围

　　罐头，乳制品，肉松，番茄酱，卤蛋，饮料，玻璃瓶，豆制品，榨菜，鸡蛋、灭菌乳。

商业无菌检测标准

　　T/TDSTIA 029-2022| 团体标准| 乳及乳制品商业无菌检验 三磷酸腺苷生物荧光法

　　适用范围：

　　本标准采用ATP生物荧光法，创建了针对对灭菌乳、淡炼乳、调制淡炼乳、以罐头工艺或超高温瞬时灭菌工艺加工的调制乳、稀奶油等乳及乳制品商业无菌的测定方法。标准从检测原理、孵育时间、对不同种类微生物的灵敏度进行了验证及优化，方法具有操作简便、灵敏度高、时间短等特点，适用于乳及乳制品的实际生产加工。

　　SN/T 2100-2008| 行业标准| 罐头食品商业无菌快速检测方法

　　GB 4789.26-2023| 国家标准| 食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验

　　GB/T 17590-2008| 国家标准| 铝易开盖三片罐

　　适用范围：

　　本标准规定了铝易开盖三片罐的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以镀锡(铬)薄钢板、铝合金薄板为原材料用以灌装非充气饮料，经密封杀菌后达到商业无菌要求的铝易开盖三片罐的制造、使用、流通和监督检验。其他类似产品可参照执行。

　　T/CPCS 001-2018| 团体标准| 即食燕窝

　　适用范围：

　　本标准规定了即食燕窝的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期要求。本标准适用于以燕窝、水为主要原料，经浸泡、挑杂质、清洗、炖煮，添加(或不添加)冰糖、琼脂等配料，进行灌装、密封、灭菌、冷却，达到商业无菌而成的即食燕窝(以下简称产品)。

　　QB/T 4110-2010| 行业标准| 不锈钢无菌储运罐

　　适用范围：

　　本标准规定了不锈钢无菌储运罐的术语和定义、材料、设计、制造、安装和使用、试验方法、检验规则、标志等要求。本标准适用于果汁、软饮料、液态乳品、酒类等液态产品需要在商业无菌环境下使用的不锈钢无菌储运罐。本标准不适用于酒精浓度在50%vol及以上的酒类液态产品的储运罐。

　　GB/T 36003-2018| 国家标准| 镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐

　　适用范围：

　　禽类、水产动物类、水果类、蔬菜类、谷类和豆类及其他类食品包装，且经密封杀菌后达到商业无菌要求的罐头空罐的制造、使用、流通和监督检验。

　　SN/T 0568-2017| 行业标准| 出口低温火腿罐头检验规程

　　适用范围：

　　标准适用于以经检疫检验合格的畜、禽肉为主要原料，经火腿工艺加工制备、装罐或充填、热加工(不高于100℃)等工艺制成，需在10℃以下贮存、非商业无菌要求的低温火腿罐头。

　　T/LYFIA 002-2018| 团体标准| 水果罐头

　　适用范围：

　　GB 317 白砂糖GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 4789.26 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 商业无菌检验

为何挑选中科光析科学技术研究所做商业无菌?

　　1、中析研究所商业无菌中心资质证书齐全，为各种公司、机关事业单位、司法机关等量身提供检验检测。

　　2、数据精确，博士研究生团队，强大的检测技术和优质的测试服务。

　　3、研究所检测报告支持二维码查询真伪。

　　4，多家办事机构，支持上门采样，免费初检。

　　5，服务范围广，包括检验检测、咨询鉴定、质量控制等。

　　6，可出具中英双语检测报告，及msds报告编写服务。

商业无菌流程

　　1、电话咨询

　　2、邮寄商业无菌或上门采样。

　　3、工程师报价

　　4、支付检测费用，深入开展实验。

　　5、完成实验，出具检测报告。

　　6、邮寄检测报告，售后服务。

检测机构资质证书

CMA认证

检验检测机构资质认定证书

证书编号：241520345370

有效期至：2030年4月15日

CNAS认可

实验室认可证书

证书编号：CNAS L22006

有效期至：2030年12月1日

ISO认证

质量管理体系认证证书

证书编号：ISO9001-2024001

有效期至：2027年12月31日

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