十三碳酸检测
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发布时间:2025-05-18 10:04:21 更新时间:2025-05-17 10:04:22
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作者:中科光析科学技术研究所检测中心
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十三碳酸(Tridecanoic acid),化学式为C13H26O2,是一种长链饱和脂肪酸,CAS号为638-53-9。其常温下为白色结晶或粉末状固体,微溶于水,易溶于有机溶剂,广泛应用于化妆品、食品添加剂、表面活性剂及医药中间体等领域。由于其在工业生产中的特殊作用,对十三碳酸的纯度、含量及杂质进行精准检测至关重要,以确保产品质量和安全性。
十三碳酸检测的主要项目包括:
1. 纯度检测:评估样品中十三碳酸的占比,通常要求纯度≥99%;
2. 含量测定:定量分析样品中目标成分的实际浓度;
3. 杂质分析:检测可能存在的同系物(如十二碳酸、十四碳酸)及氧化产物;
4. 物理性质检测:熔点、沸点、溶解性等;
5. 稳定性测试:在高温、光照等条件下的化学稳定性。
常用的检测仪器包括:
- 气相色谱仪(GC):用于分离和定量分析脂肪酸;
- 高效液相色谱仪(HPLC):适用于高沸点样品的检测;
- 质谱仪(MS):与GC或HPLC联用,用于结构确认及杂质鉴定;
- 傅里叶变换红外光谱仪(FTIR):分析官能团及化学结构;
- 熔点测定仪:测定样品熔点范围;
- 核磁共振仪(NMR):用于复杂样品的结构解析。
1. 气相色谱法(GC-FID):
样品经甲酯化处理后进样,通过氢火焰离子化检测器(FID)定量分析,适用于脂肪酸混合物的分离测定。
2. 高效液相色谱法(HPLC-UV):
采用反相C18色谱柱,紫外检测器在210 nm波长下检测,适合高纯度样品的快速分析。
3. 质谱联用法(GC-MS/LC-MS):
结合色谱分离与质谱定性,可精准鉴定杂质成分及氧化降解产物。
4. 滴定法:
通过酸碱滴定测定羧酸含量,适用于纯度较高的工业级样品。
十三碳酸检测需遵循以下标准:
- ISO 5508:1990:动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析;
- ASTM D6584:脂肪酸及甘油酯的HPLC检测标准;
- GB 5009.168-2016:食品安全国家标准中脂肪酸测定方法;
- USP-NF:美国药典对药用级脂肪酸的纯度及杂质限值规定;
- 行业内部标准:如化妆品原料的ICH稳定性测试指南。
通过以上检测技术与标准的结合,可全面评估十三碳酸的质量特性,为生产与应用提供可靠数据支持。
证书编号:241520345370
证书编号:CNAS L22006
证书编号:ISO9001-2024001
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