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p,p,-滴滴涕检测

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发布时间：2025-05-20 01:37:27 更新时间：2025-06-09 22:31:53

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作者：中科光析科学技术研究所检测中心

p,p’-滴滴涕检测概述

p,p’-滴滴涕（p,p’-DDT）是一种曾被广泛使用的有机氯农药，因其高残留性和生物蓄积性，已被《斯德哥尔摩公约》列为持久性有机污染物（POPs）。尽管多数国家已禁止其使用，但环境中仍存在历史残留，并通过食物链对生态系统和人体健康构成威胁。检测p,p’-滴滴涕残留对于保障食品安全、评估环境风险及履行国际公约义务具有重要意义。当前，针对p,p’-滴滴涕的检测覆盖农产品、土壤、水体、食品及生物样本等基质，检测技术需满足高灵敏度、高选择性和严格的质量控制要求。

检测项目

p,p’-滴滴涕检测主要针对以下项目：
1. 残留量测定：定量分析样本中p,p’-滴滴涕及其代谢产物的浓度；
2. 环境迁移研究：评估其在土壤、水体中的分布与迁移规律；
3. 生物富集效应：检测生物体内蓄积水平及其毒性效应；
4. 食品合规性检测：验证是否符合国家限量标准（如GB 2763-2021）。

检测仪器

常用检测仪器包括：
1. 气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）：适用于高灵敏度检测含卤素化合物；
2. 高效液相色谱-质谱联用仪（HPLC-MS/MS）：用于复杂基质中痕量成分的定性与定量；
3. 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：结合色谱分离与质谱定性能力，提高检测准确性；
4. 加速溶剂萃取仪（ASE）：用于快速提取固体样本中的目标物。

检测方法

主要检测方法分为以下步骤：
1. 样本前处理：采用索氏提取、固相萃取（SPE）或QuEChERS法净化样本；
2. 仪器分析：通过GC-ECD或GC-MS在特定色谱条件下分离目标物（如DB-5色谱柱，程序升温）；
3. 定量分析：使用内标法或外标法建立校准曲线，计算残留浓度；
4. 质控验证：通过加标回收率、空白对照及平行样确保数据可靠性。

检测标准

国内外相关检测标准包括：
1. 国家标准：GB 23200.113-2018（食品安全国家标准）规定植物源性食品中p,p’-滴滴涕的GC-MS检测方法；
2. 国际标准：EPA Method 8081B（美国环保署）提供环境样本中有机氯农药的检测指南；
3. 行业规范：HJ 835-2017（土壤和沉积物）规范了有机氯农药的提取与检测流程；
4. 限量要求：GB 2763-2021规定食品中p,p’-滴滴涕的最大残留限量为0.05 mg/kg。