异味祛除感官嗅辨试验_【CMA/CNAS认证】

异味祛除感官嗅辨试验以人的嗅觉为度量手段，评价各类功能性产品与材料对异味的实际祛除效果，其结果与人体感知直接对应。下文依次介绍检测原理、制样与嗅辨环境条件、三点比较式臭袋法测定流程、臭气浓度与异味祛除率指标、应用范围及判定基准。全文按制样、测定、计算、判定的顺序展开，便于读者建立完整的技术认知。

检测原理

该试验以人群嗅觉响应为度量基础，属于感官分析中的嗅觉测定方法。臭气浓度定义为恶臭气体经无臭空气逐级稀释至嗅阈时的稀释倍数，以无量纲倍数表示。试验设置处理样品与未处理对照两组，分别测得臭气浓度后求取相对差值，即得异味祛除率。此原理将主观嗅觉感受转化为可量化、可比较的数值，其结果与人体真实感知直接对应，可与仪器组分分析结果互为补充。

样品制备与嗅辨环境条件

样品按产品形态取样，材料类样品裁取规定面积，处理组与对照组须同批制备且规格一致。制样后于标准大气条件下平衡，再密封避光保存，以免吸附环境中杂气。嗅辨在无臭实验室内进行，室内通风良好，温湿度保持稳定，不得存放溶剂、香精等气味源。嗅辨员试验前禁烟，不得使用香水及带气味化妆品，嗅觉功能异常或患呼吸道疾病者不参与试验。

三点比较式臭袋法测定流程

测定时取三只同规格无臭臭袋。其中一只注入规定体积的样品气体，另两只注入等体积无臭空气。袋内气体充分混合后交由嗅辨员嗅辨，从中选出气味有异的一只。嗅辨自高稀释倍数起始，逐级降低稀释度，直至小组判定结果达到嗅阈判定准则，记录相应稀释倍数。对照组与处理组平行操作，全程以无臭空气作空白核对，以排除袋体及操作环节引入的本底气味。

臭气浓度与异味祛除率指标

臭气浓度以无量纲倍数表示，数值越大说明样品气味强度越高。异味祛除率的计算方式为：先以对照样品臭气浓度减去处理样品臭气浓度，再将差值除以对照值，结果以百分数表示。平行样之间偏差较大时应查找原因并复测。两项指标分别刻画气味的绝对水平与相对改善程度，联合使用方能完整表征产品的祛除性能。

应用场景与适用产品范围

该方法适用于以异味祛除为功能宣称的各类产品与材料。常见受检对象经除臭整理的功能性纺织品、净化类材料、除味助剂以及日用家居用品等。产品自身在贮存或使用过程中产生的异味程度，同样可借助臭气浓度测定加以评价。委托方可结合产品形态与功能宣称，与实验室商定取样方式、试验条件及对照样品的制备要求。

结果判定基准与报告要点

符合性判定以产品标准、明示质量要求或委托双方约定的技术条件为准。实验室依据实测臭气浓度与异味祛除率给出结论，不得以估计值替代实测数据。报告应载明样品信息、试验方法名称、嗅辨环境条件、嗅辨小组组成、稀释梯度、各组臭气浓度与祛除率结果，并注明样品状态及偏离情况。结论仅对来样负责，报告附试验日期与条件记录备查。